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幾年前的一次峇里島旅行，讓我愛上Wellness Travel（中譯：健康旅遊、養生旅遊、康體旅遊）也成為我成立Luxury Hideaway尋旅的原因之一。
去年因為疫情關係，原本計畫的幾次旅行被迫取消、延後，不過這卻是讓整個地球休養生息的機會。的確，過去幾十年的科技進步，大大改變了旅行的面貌，年年狂增的全球旅行人數，也造成相當的環境污染、改變了當地社區、甚至破壞了許多原始生態。
如果在旅行中，我們可以多一些意識，選擇友善環境的生態酒店（ECO HOTEL）、綠酒店（GREEN HOTEL），不但能夠延續當地的美，自己也會從中學習、獲益良多。
今天，娜編想要介紹5家生態酒店（其實想介紹更多哈哈，沒關係慢慢來）
別忘了，存在你的夢想酒店清單裡喔！
墨西哥 土倫 Papaya Playa Project
第一家當然要介紹我住過的阿哈哈哈哈～～～
暱稱PPP的Papaya Playa Project自2015年開始，就將零排放和零污染社區當作使命，像是PPP就保留了原始叢林的93％！
令人難過的是，瑪雅海岸（Mayan Riviera）大多數開發商為了有更多房間數，將原始環境破壞到最多，以求有更大的商業利益；酒店的大量光害也讓天上的星星消逝…按照他們的方式，PPP原本可以開發成1500間客房的酒店。不過PPP拒絕成為傷害環境的幫兇！
其他永續性政策，像是是拒絕使用寶特瓶瓶裝水。在房間裡，可以看見PPP提供100％的淨水供住客飲用。或是利用當地自然素材打造園區、盡可能減少光源等等。
在PPP會覺得好像一切都有些原始，你會有種「我是這個自然界的一部分」的感受，真的很推薦給大家！
https://www.papayaplayaproject.com/
峇里島 烏布 Mana earthly paradise
在峇里島，一名遊客平均每天使用2500 升水，而當地人僅使用 180升水；遊客每天產生 3.7 公斤垃圾，而當地人每天只產生 0.7 公斤。旅人雖然帶來經濟活動，卻也過度消耗了資源、帶來大量垃圾…
Mana Earthly Paradise 的中心概念回應了峇里島的 Tri Hita Karana 哲學—人、神和環境之間的和諧。
以古老的智慧作為根基，Mana Earthly Paradise 結合了傳統建築的元素與極簡主義，在不影響周邊原有生態環境下，蓋了6座土包房：由裝滿土壤、天然石頭、再生木材和竹子的長卷袋製成（沒有一棵樹被砍伐用於建築！），完全融入周圍環境。
Mana Earthly Paradise也使用太陽能進行照明，收集雨水，循環廢水，通過節水淋浴和節水馬桶減少用水量，提供環保洗浴用品，並使用零廢物床墊。
去年娜編已經預訂這家要去住！可惜疫情關係取消了～等待明年再會了～
墨西哥 土倫 Olas Tulum
這一家是娜編從墨西哥回國後才發現的（笑）
Olas Tulum 位於土倫海灘的南邊，從我住的Papaya Playa Project前面的小路一直往下騎就可以看到了。
Olas Tulum的盥洗用品，是由當地 Lolita Lolita Tulum生產的可生物降解的肥皂和洗髮水；用最先進的太陽能電池板系統 100%由太陽能供電。Olas Tulum有多座雨水收集系統，用來養育對周圍生態系統至關重要的本土植物。
Olas Tulum還有一個有機藥草園！廚房裡也只使用當地有機食材唷～
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西班牙 馬略卡島 LJs Ratxó
西地中海的馬略卡島（Mallorca）是西班牙巴利亞利群島（Balearic Islands）中的最大島嶼，也是歐洲人熱愛的度假小島之一。
LJs Ratxó位於馬略卡島西邊，大多數員工都來自附近的社區，所有食物都在當地採購、或來自飯店自身的有機花園和果園。
永續性是LJs Ratxó的飯店哲學，他們致力於四個R政策：拒絕、減少、重用、回收；包括禁止使用一次性塑料、使用堆肥、使用完全可生物降解的洗漱用品等。
你可以聆聽室外篝火的劈啪聲、悠閒的在泳池裡度過午後，或是在屋頂上做流動瑜伽放鬆身心。
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智利 阿塔卡馬沙漠 Tierra Atacama Hotel & Spa
智利阿塔卡馬沙漠 (Tierra Atacama)是一處擁有晴朗夜空、高海拔潟湖和月亮般山谷的世界。 Tierra Atacama Hotel & Spa就坐落在其中。
受限於沙漠的地理環境，Tierra Atacama Hotel & Spa的用水 100% 取自私有井；一年當中有80%的時間都是豔陽高照，太陽能順理成章變成能源最佳提供者，這也讓Tierra Atacama 成為是南美洲第一家自己生產太陽能的飯店。
為了減少不必要的消耗與碳足跡，Tierra Atacama Hotel & Spa在飯店設備等小細節上，也下了不少功夫，像是吸管、可充電電池、洗衣袋、食品包裝紙、紙張使用、客房鑰匙卡和可重複使用等等。
此外，在Tierra Atacama Hotel & Spa工作的旅行嚮導都接受了“不留痕跡”的教育培訓：這個計畫讓他們在帶領旅客遊覽周圍美景時，可以有效地保護荒野環境，並儘量減少足跡對地方的影響。
