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春天時分來到義大利北部，托斯卡尼自然是行程的重點之一。在佛羅倫斯待了兩天後，我們租了車，在托斯卡尼鄉間自駕。途中到訪聖吉米尼亞諾（San Gimignano）、皮恩扎（Pienza）、瓦爾多爾恰（Val d’Orcia）的溫泉小鎮巴尼奧維諾尼（Bagno Vignoni），最後抵達翁布里亞（Umbria）區，體驗了原汁原味的鄉間風情。這篇文章想與大家分享，在溫泉小鎮巴尼奧維諾尼（Bagno Vignoni）Hotel La Posta酒店渡過的兩晚悠閒時光～Hotel La Posta酒店是義大利家族經營的酒店品牌 Casa Costa 1956 旗下的酒店。旗下的另一家是位於多洛米蒂山脈的 Hotel La Perla。由於這次體驗太過美好，Hotel La Perla已經納入下回前往多洛米蒂時的必選清單。
當初查詢托斯卡尼旅遊，發現托斯卡尼其實有多處溫泉，不過多為野外、野溪溫泉，在冰島、日本屋久島曾經體驗過野外溫泉的我，這次反倒想要輕鬆、餘裕一點的溫泉體驗。發現了溫泉小鎮巴尼奧維諾尼（Bagno Vignoni）後，十分驚喜，而位於小鎮中心的Hotel La Posta自然成為優先選擇。當然，對於“義大利家族經營”的酒店抱持著好奇，想要體驗道地的義大利款待，於是就決定在這兒住上兩晚，好好品味。
溫泉小鎮 巴尼奧維諾尼（Bagno Vignoni）
Bagno Vignoni 非常獨特——它是一個中世紀小村莊，圍繞著位於廣場中央的大型溫泉池而建。與義大利其他城鎮不同的是，主要廣場裡充滿了自羅馬時代以來就被使用的蒸騰溫泉水。這裡的氛圍極為寧靜且純樸，而周圍的 Val d’Orcia 景觀（以絲柏之路舉世聞名）是聯合國教科文組織認證的世界遺產，也是所有來到托斯卡尼的旅客一定會取景的地標！
歷史悠久 道地的義大利精神Hotel La Posta
隸屬於義大利奢華酒店品牌 Casa Costa 1956，Hotel La Posta 今年3月才完成大規模的更新，從歷史悠久的鄉村旅館，轉型為精緻的奢華度假勝地。坐落在溫泉小鎮的中心，遠離人群，擁有寬敞、私人溫泉泳池、廣闊的全景視野讓人驚嘆。酒店外觀低調、樸實。走進立刻感受一股溫馨卻不失豪華的氛圍。接待人員從我們停車就開始招呼、拿行李一直到check in，有別於大都市、連鎖酒店品牌的客氣，Hotel La Posta的員工散發出熱忱以及義大利人獨有的親切感。
Hotel La Posta擁有豐富的歷史：曾是一處供信件和馬匹中途休憩的“郵局驛站”，自 19 世紀中葉起由 Marcucci 家族悉心照料，為旅人提供歇息之所。（現在的郵局在走路約5分鐘的心中，在入住期間，不妨去小鎮中心散步，感受過去歷史與現代寧靜的鄉村情懷。）
款待之心，於此為家
當你進入Hotel la Posta，彷彿踏進結合了寧靜、養生、文化、歷史的溫暖僻靜之所。承載古老記憶的長廊、俯瞰瓦爾多爾恰（Val d’Orcia）的高檔餐廳、伴隨黑膠唱片聲的綠色酒吧、從一層層樓層延伸而上的全新客房、洗去日常匆忙的水療中心…
室外更是令人喜愛！酒店被綠意盎然的林蔭花園包圍、處處是盛開的花籬，如陽光般有益身心的溫泉水池張開雙臂隨時歡迎著旅客。甚至還有網球場，在度假期間可以和家人一爭高下。
Hotel La Posta大門口的大理石浮雕、酒店長廊的老照片展覽等，起居室的圓桌、豐富的桌遊、西洋棋，懸掛在書架上的義大利報紙..入住的感受好像在家裡一般自在，自在的旅客們各自在角落裡度過專屬時光，好像他們把生活帶來了這裡，我也不自覺地自在了起來，伴隨著未有的舒適感，我想這是家族經營酒店的獨有魅力吧。
融合當地工藝與當代設計的永續奢華
Hotel La Posta只有35間客房，有六種不同的房型，每間房都擁有迷人的花園與溫泉池景致。
房間設計可說是“Mindful Luxury”的體現。有意識地挑選適合空間的色彩、搭配古董家具與現代設計，高雅細膩，不流於浮華。在細節處用心、精選材質，像是床鋪的軟硬度、床包組的細緻，沙發的支撐度、還有洗漱用品是自家研發、加入了溫泉水的系列等，都塑造了獨一無二的入住體驗。這次預訂的尊貴套房，約10坪大小，寬敞舒適。
優雅的扶手椅與柔和燈光，洗完澡就想窩在這兒。窗戶外頭就是林蔭樹梢，偶爾還能望見溫泉裡縱情放鬆的身影。迎賓小點精緻可口，一整瓶冰鎮香檳在桌上等待開啟，搭配著花器裡盛開的鮮花，實在美好。
為了體貼住客泡溫泉，房裡亦備有浴袍、睡袍、可外出的拖鞋、藤編包等，讓大家在房裡著裝後可以直接到SPA區～很貼心喔。
（因為致力於寧靜與專為身心健康打造的空間，目前酒店僅接待14歲以上的訪客。）
療癒之泉
巴諾維尼奧尼（Bagno Vignoni）的溫泉水自地心湧出，溫度高達49°C，富含碳酸鹽、硫酸鹽、鈣與鎂等珍貴礦物質。相信大家對於泡溫泉非常熟悉，不過歐洲的溫泉溫度不像亞洲一樣高，以我過去在冰島、布達佩斯等地“泡過”的經驗都是「溫泉」。而Hotel La Posta得天獨厚的地理位置，天然的溫泉水自腳下流過，三座不同溫度的溫泉泳池，也成為義大利本地人趨之若鶩的療癒勝地。
三座 Casa 泳池坐落於綠意盎然、林木環繞的花園中，第一座泳池的水溫介於 35°C 至 38°C 之間，適合徹底沉浸於寧靜之中；最後一座泳池則穩定於 28°C 至 32°C，帶來清新振奮的感受。在這裡泡溫泉的極大享受之一，一邊進行頸部按摩瀑布、一邊望去奧爾恰堡（Rocca d’Orcia）與索雷山谷（Val di Sole）的迷人景緻。山巒起伏、春天的新綠，溫泉冉冉上升的蒸氣，完全可以脫離喧囂的日常！
Hotel La Posta的康養設備不只戶外溫泉泳池，室內SPA區域也非常Chill。水療池、芬蘭桑拿、土耳其蒸氣室、鹽洞空間，以及靜謐舒適的休憩空間，最後再以滋養活力的草本花茶等劃下句點，就算沒有入住需求，也可以來半日DAY SPA，徹底休息，再出發。
托斯卡尼的夢幻世外桃源 La Rocca 餐廳
在Hotel La Posta，用餐也是一種享受。位於一樓的在雅致的La Rocca 餐廳充滿傳統義大利浪漫風情，牆上懸掛的懷錶等也有其故事。寬闊的落地窗，能夠一覽索雷山谷（Val di Sole），也映照出靜謐的溫泉池與茂密的托斯卡尼花園。美麗的義大利風景，真的宛如一幅畫。
致敬在地風味與傳統盛宴
托斯卡尼的料理傳承樸實、濃郁且充滿風味。必吃菜餚包括 pici cacio e pepe（手工製作的奶酪胡椒麵）、ribollita（豐盛的麵包蔬菜湯）、bistecca alla Fiorentina（佛羅倫斯牛排）以及 pappa al pomodoro（番茄麵包湯）。
懷著對托斯卡尼深厚的熱愛，主廚 Matteo以優雅而有創意的方式重新演繹托斯卡尼傳統料理，飯店總經理Chiara Piera女士特別與我們分享“手工 pici 白松露麵和杜松子慢燉的野豬肉是客人最愛的菜色之一”而她本身最喜歡的pappa al pomodoro—用真正有著夏天氣息、帶著地中海風味的番茄製作而成，融合吹拂過 Val d’Orcia 峽谷的風。
來到托斯卡尼絕對不能錯過葡萄酒！從卓越的 Orcia DOC、Brunello、Sassicaia 及 Nobile 頂級葡萄酒，豐富酒藏一定能滿足小酌靈魂。不知道如何下手嗎？專業侍酒師隨時在一旁，也會熱情推薦哦！可麗餅更是我的最愛。現點現做～最後加入白蘭地點火燃燒，香醇風味的大人甜點，100%推薦～
入住兩晚Hotel La Posta的時光好似愛麗絲掉進兔子洞，忘了時間，來到一處充滿驚喜的所在。總經理Chiara女士笑著說，理想的情況下，應該至少停留 3 到 4 晚，才能真正融入托斯卡尼的節奏。我想這次就算是我的托斯卡尼見習！？
下回到訪，早晨從泡溫泉開始，然後在起伏的瓦爾多爾恰山丘間散步。一天可以安排在蒙塔奇諾或蒙特普爾恰諾品酒；另一天則拜訪像皮恩扎鄰近小鎮，探索藝術、歷史與當地乳酪。晚餐在 Hotel La Posta的露台上享用夕陽開胃酒。夜幕降臨後，在滿天星斗的托斯卡尼夜空下泡溫泉，體驗每週五、週六晚間獨特的「星空溫泉浴」。
