庫斯科,一個來到秘魯必定造訪的地方,旅人懷抱著對印加文明的想像,對馬丘比丘的憧憬,對高山症的恐懼前來。在國內班機落地的剎那,溫暖的陽光掩不住高山氣候的涼爽,舉牌的飯店工作人員一簇而上,與湧來的計程車司機爭相貼近,只為獲得旅人的青睞。

在印加帝國國王帕恰庫提克(Pachacuteq)的兒子鬩牆內戰、在西班牙征服者法蘭西斯柯.皮薩羅(Francisco Pizarro)率軍佔領前、庫斯科始終是印加帝國的中心。今日,庫斯科依舊閃亮,每年超過三百萬來自全球的旅人榮耀著它。
秘魯人獨有的猛烈駕車技術,在古城的小巷中依然不變。庫斯科,是繁榮且喧鬧的。主教堂前的武器廣場(Plaza de Armas)永遠聚集著人潮,晝夜不分,川流不息的旅人讓這裡生氣蓬勃,想要遙想古城的寂靜,得等到夜深了才有可能。

如何靠近市中心,又保有安靜的入住環境?在庫斯科的前兩晚,我們選擇了座落在小巧的納札林廣場(Las Nazarenas)上的Inkaterra La Casona—庫斯科第一家精品酒店。僅有十一間房的Inkaterra La Casona,平常大門是緊閉的,輕扣木門上的鐵環,親切的房門立刻打開門歡迎你回到庫斯科的家。

身為庫斯科第一家法國Relais&Châteaux協會下的酒店,同時也是世界國家地理獨特旅館成員(National Geographic Unique Lodges of the World)Inkaterra La Casona真切的體現了庫斯科的傳統與混血文化。Inkaterra La Casona最初是一幢16世紀的莊園,歷經征服者及其混血後裔的佔領,洗盡鉛華,五年的整修復原,留下了歲月的沉靜美好。

大廳裝飾著殖民時期的家具,哥倫比亞前時期的紡織品無違和地懸掛著。海拔3300米的庫斯科,日夜溫差極大,太陽下山後,在大廳的沙發上慵懶的坐臥著,享受著新鮮的古柯茶(Coca Tea),或是無咖啡因,可以安定神經幫助睡眠的Muña Tea(音似穆納)。Inkaterra La Casona的獨特之處,就是讓你感到,這裡好像自己家。

工作人員像朋友一樣,人數不多,卻都適時的問候著你:「需不需要把壁爐點著呢?」我們點點頭期待著。不一會兒木頭在火焰的熱情下劈劈啪啪的響著,紅通通且溫暖,這是我們理想中,屬於庫斯科的夜。


酒店內的每個角落,都藏著精緻的細節。陶版上的繪畫,餐廳牆上已經斑駁的原始壁畫訴說著空間的故事。

保留了原始西班牙莊園設計與建築風格,宏偉卻優雅。設計元素多是土坯、灰泥、瓷磚、火與水,沒有多餘的人為介入。在這裡的兩個晚上,仿佛回到16世紀莊園生活,緩慢安靜。大門外屬於庫斯科的喧囂,好像是幾個世紀前的事了。

二樓的走道在陽光下處處是風景。前方的厚重木門即是我的房間The Balcón Suites。約40平方呎的室內空間鋪著圖騰地毯,小型壁爐上擺放著中世紀風格的燭臺。與大廳一樣舒適的沙發,並奢侈地擁有兩個對外木窗!

木窗推開後的景緻,納札林廣場(Las Nazarenas)是庫斯科居民生活聚會的場合,廣場周邊也有幾家高級酒店,這一區的住宿品質極佳,也擁有觀察庫斯科居民生活的好視野,當然,偶然會有秘魯婦女身著傳統服飾牽著羊駝經過,可愛極了。

浴室更是令人驚喜。寬敞的空間,大理石檯面上擺放著Inkaterra手工洗浴用品,用玻璃小瓶裝著,自然的味道一用就上癮。還有浴缸,如想來場泡泡浴,工作人員笑著說可以在20分鐘內幫你準備好~
晚床服務貼心的告知明天的氣候,並附上小天使盒裝巧克力。暖水袋也被好放在被窩裡了。在Inkaterra La Casona,有種被寵愛的感受。

隔天早晨,前往餐廳用早餐。由於僅有十一間房,不同於一般飯店的擁擠,在Inkaterra La Casona,從容且愜意的享受早餐是件天經地義的事。


豐富且新鮮的食材在木桌上呈現,依照今天的心情享用吧。

器皿也是Inkaterra La Casona不容忽視的細節所在。上了釉藥的陶器自成一格,各司其職,為美妙的早晨拉開序曲。