We are what we eat. 我吃了什麼？
咖哩、義大利麵、鷹嘴豆泥、鮮烤蔬菜、波菜….從長濱回來的那一個禮拜，我每天都叨念著想念那兒的食物。
當你有了想望，就會有痛苦。得不到了，最想要。
我竟然最想要的，是蔬食，應該說是，Samantha新鮮現做的蔬食料理。
食慾和性慾一樣，都是人類不可或缺的原始慾望（好啦，我知道有時候事與願違哈哈）
要如何喚起食慾呢？就是要有美味的食物！這比較簡單。
不過，要如何喚起“身體真正需要什麼食物”這個，就比較難。
難處在於，我們攝取了太久、太多看起來、嚐起來“美味的食物”，卻不是身體真正需要的食物。
不怪你，也不怪我，我們只需要認清，圍繞在生活環境裡的，大多屬於這樣子的食物。
我們又忙、又累、又懶，進食通常是為了填飽肚子，而非滋養身體。
滋養身體，聽起來離我們太過遙遠，那好像是，有錢有閒的人才需要去思考的吧？
Samantha以前居住在台北，曾經手作優格，還很暢銷，長期實踐阿育吠陀理念的她，一心想著該如何讓更多人接觸並體會吃東西的重要性？大概就是“讓他們吃到健康美味的食物吧”。
於是我坐在長濱，翹著兩郎腿，點著小蠟燭，滿是情調地享受著蔬食大餐。
不僅吃下去的剎那彷彿置身天堂，吃進去的食物，恩，我的身體裡也響起了美妙的音樂，這樣子稍微矯情的形容，應該足以體現我的感動了？（笑）
第一天晚上的海邊晚宴（笑）我還以為回到了夏日歐洲海邊，閒散、慵懶的聊著天，好像夜沒有盡頭一般
「春天要多吃綠色食物～」
Samantha流利的刀功正忙著切斷各式蔬菜、Melody擔任廚助的角色，Yozen幫忙替去蔕頭，我呢，稍微有點礙事地在旁觀察並紀錄順便“聞香”。
鍋熱了，烤箱預熱了，Ghee（酥油）準備好了，鷹嘴豆打成泥了。
孜然、茴香、黑豆一一上場了。
好像回到小時候，每天傍晚在廚房看著媽媽煮飯的身影，食物連結的，是心。
「鬚根類植物，像是竹筍、洋蔥，都是容易消化和排泄的，所以多吃對腸胃消化也很好喔」、
「晚上我們盡量不吃麵食，因為比較不好消化。」、
「這道塔香雙茄，有茄子、番茄，軟軟的，不會造成腸胃負擔」、
「煮這個粥啊，要先泡10個小時以上，氣化過後，非常容易消化」、
那些我在阿育吠陀書上看過的文字，在長濱，都變成了“活生生的畫面”，這就是所謂的生活實踐哪。
第二晚突然停電，我們將桌子從戶外搬進來，點上蠟燭，搖身一變，成為燭光晚餐！
當我嚐過美味的蔬食、當我了解好消化是什麼樣的感覺、當我感受睡前肚子不會脹脹的、當我覺得身體變輕鬆了…
那還有什麼理由，不相信食物的神奇與重要呢？
還有什麼理由，無意識地選擇吃下口的東西呢？
旅途的結束，是生活的開始
三天兩夜的僻靜結束了，我的旅程才剛開始。
在野性身體覺醒練習的、嚐到的、感受到的、體會到的，
慢慢地，我開始落實在生活中。也許是以一種很緩慢的速度，卻也這樣開始前進了。
這是我第一次在台灣參加僻靜，也是第一次如此真實的記錄參加僻靜的感受。
僻靜不是帶你逃離生活，而是讓你用一種溫柔的角度，回頭看你自己。
從身體、也從心裡；從外頭，也從裡頭。
我抱著感恩、滿足、愉悅的心搭上火車，離開了東部。
可能很快地，我又會想回去了（笑）
如果你正好也想休息一下，可能只是去看個海，吃點好吃的食物，真心推薦到訪Samantha主理的長濱小屋。
記得你去的時候，說是看我的文章而來，她會給你一個特大號的擁抱喔哈哈！
台東野性長濱。身體覺醒 僻靜之旅 全記錄：
